Cara Nak Buat Lempeng Manis
Mak kiter cakap itu sukatan cara mak kiter buat lempeng cair.
Cara nak buat lempeng manis. Lempeng antara hidangan yang mudah nak buat. Nah resipi dan panduan perkongsian saudari kaseh sery ni sangat sesuai anda cuba. Adunan lempeng yang sempuran akan menghasilkan hasil yang sedap dan gebu. Saya ambil resepi daripada mat gebu tapi saya tokok tambah dan adjust ikut suka sayamat buat versi masin rasanya saya buat versi lemak manis masin.
Maklumlah nak buat lempeng bukannya mudah. Kalau tepung cap bunga ros memang akan cair sebab tepung ros lebih halus kurang gelutine. Sebenarnya tiada apa yang salah dalam resepi kerana kita masing masing ada cara sendiri. Resepi lempeng manis sedap pancake pula merujuk kepada jenis lempeng yang selalu didapati di negara barat.
Bagi ibu bapa yang masih bercuti boleh lah masak hidangan untuk anak anak. Namun ramai yang kurang tahu cara cara nak adun lempeng ni. Kalau kat kampung memang mak yang bancuh dan bukan lempeng kosong macam ni mak suka lempeng kelapa. Sayangnya untuk dapatkan resepi lempeng yang klasik susah untuk dapatkan yang betul betul boleh dipercayai menjadi.
Pagi ni sebenarnya mek ila dah rancang nak masak spageti tapi arif request nak makan lempeng pula. Buat tatapan anak anak dan rujukan sendiri. Agak agak rasa lapar je boleh bancuh lempeng. Juga buat anda yang sudi ziarah.
Membuat lempeng sebenarnya tidaklah susah malah dengan resepi ini mama boleh pelbagai jenis lempeng dengan menambah bahan bahan lain seperti pisang ke dalam resepi ini. Kalau tepung cap cempaka cap kapal cap sauh memang pekat. 10 resepi lempeng di bawah dapat membantu anda menghasilkan lempeng yang cantik dan menyelerakan untuk anda nikmati di rumah. Blog ini ditulis untuk berkongsi menu masakan harian kegemaran keluarga.
Sangat enak dimakan panas panas bersama madu ataupun sambal tumis. Apapun jika cair sila tambah tepung. Mungkin sesetengah resepi di sini cara masak dan ramuannya berbeza antara kita. Ok sejujurnya setelah anak umur nak masuk 6 tahun ni lah kali pertama saya melempeng.
Saya tak pernah terfikir nak masak lempeng selalunya cekodok pisang atau jemput jemput bilis udang je saya buat. Tapi mak kiter ada cakap ikut jenis tepung. Husband pulak rajin buat pancake stail. Jadi masaklah dua dua spageti dan lempeng.
Menu raya tolak tepi dulu apa kata masak lempeng makan panas panas dengan sos coklata madu sambal tumis atau susu pekat manis tentu anak anak suka. Terasa nak makan lempeng esok. Lempeng ni bukan sahaja sesuai dimakan sewaktu sarapan bahkan bila bila masa pun boleh. Perlukan praktis dahulu baru menjadi.
Lagi mengenyangkan dan lebih baik dari makanan segera lain yang tinggi kandungan garam dan gulanya. Tetapi jika salah resepinya memang jadi keras dan tak cantik.